Afaceri
Analiză FPIOR: 2026, anul deciziilor dificile în HoReCa: fiscalitatea trasează linia dintre rezistență și dispariție
Federația Patronatelor din Industria Ospitalității din România (FPIOR) avertizează că anul 2026 va marca o schimbare profundă în industria HoReCa, atât din perspectiva comportamentului de consum, cât și a sustenabilității economice a operatorilor. În lipsa unei fiscalități predictibile și rezonabile, sectorul riscă o contracție accelerată, cu efecte directe asupra locurilor de muncă, veniturilor bugetare și economiei.
Estimările federației arată că, într-un singur an, între 15% și 25% dintre restaurante ar putea dispărea, în special ca urmare a presiunii fiscale crescute și a reducerii cererii.
Industria nu cere privilegii. Cere logică economică
Industria ospitalității funcționează, în prezent, cu marje reale de profit de doar 3–5%. În aceste condiții, orice majorare de taxe nu se reflectă în profit, ci se transferă inevitabil în prețuri, determinând pierderea clienților și, în final, închiderea unităților.
Avem exemple clare în Europa: toate statele care au supraimpozitat ospitalitatea au revenit ulterior asupra deciziei, după valuri de falimente. Nu vorbim despre un risc teoretic. Vorbim despre un risc imediat: 15–25% dintre restaurante pot dispărea într-un singur an.
Industria ospitalității este despre sute de mii de locuri de muncă, despre turism, despre consum intern și despre viața economică a orașelor.
“Mesajul nostru este simplu: mențineți o fiscalitate predictibilă și rezonabilă, iar industria va continua să plătească taxe. Împovărați-o excesiv și veți pierde o sursă stabilă de venituri.Statul nu câștigă din falimente.Câștigă din firme care funcționează corect și pe termen lung.” (Marius Bănică, președinte HoReCa Oltenia și vicepreședinte FPIOR)
„În condițiile în care sectorul ospitalității funcționează cu marje de profit structurale reduse, capacitatea de a absorbi creșteri suplimentare de fiscalitate este sever limitată. Transferul acestor costuri către prețurile finale generează contracția cererii și afectează sustenabilitatea economică a operatorilor. Consolidarea veniturilor bugetare depinde de menținerea în funcțiune a unui mediu de afaceri viabil și conform, nu de reducerea bazei economice active.” (Corina Macri, președinte Horetim și vicepreședinte FPIOR)
Această realitate este dublată de un avertisment ferm al federației: orice majorare semnificativă a TVA-ului în HoReCa, într-un sector care operează deja cu marje reale de profit de doar 3–5%, riscă să accelereze un proces periculos de contracție a pieței.
Livrarea la domiciliu crește, timpul petrecut în restaurant scade
În contextul creșterii taxelor și impozitelor și al reducerii apetitului pentru consum, FPIOR anticipează că în 2026:
- livrările la domiciliu și serviciile takeaway vor continua să crească accelerat, devenind principalu
- tot mai mulți clienți vor prefera comanda acasă, unde pot controla mai ușor bugetul și evita costurile suplimentare;
- restaurantele care nu dezvoltă eficient acest canal riscă pierderi constante de clienți.
La nivelul industriei, traficul de clienți a scăzut deja cu aproximativ 15%, iar numărul unităților HoReCa s-a redus cu circa 10%, semnale clare ale unei piețe aflate în ajustare, un proces care va continua și în 2026.
Nota de plată, sub o presiune tot mai mare
Anul 2026 va consolida schimbări importante în comportamentul de consum. Clienții ies mai rar în oraș, comandă mai puțin per vizită și își calculează atent nota de plată. Produse considerate neesențiale – deserturi, cafea sau băuturi suplimentare – sunt eliminate frecvent, iar timpul petrecut în restaurant se scurtează semnificativ.
În paralel, consumul de tip fast food și orientarea către opțiuni percepute ca fiind mai ieftine cresc îngrijorător, în detrimentul experienței complete de restaurant.
„Intrăm într-un an dificil pentru industria ospitalității, în care comportamentul de consum se schimbă rapid, iar presiunea asupra notei de plată devine tot mai vizibilă. Consumatorii comandă mai rar, mai puțin și mult mai calculat, iar livrarea la domiciliu nu mai este o opțiune, ci o necesitate pentru supraviețuire. Chiar și așa, volumul nu va compensa integral scăderea valorii comenzilor, iar pentru mulți operatori 2026 se anunță un an al ajustărilor dure.” (Călin Cozma, președinte executiv FPIOR)
2026 – anul restaurantelor cu prețuri accesibile și oferte clare
FPIOR estimează că anul 2026 va favoriza restaurantele cu:
- prețuri accesibile;
- meniuri simplificate;
- oferte clare și ușor de înțeles pentru consumatori
Dar si că supraimpozitarea va aduce falimente, care vor duce la pierderi financiare pentru stat în timp ce numărul de restaurante scăzut si taxele mari vor ridica prețurile dincolo de limitele populației.
Deși livrările aduc volum, ele vin și cu provocări majore: comisioane ridicate ale platformelor, costuri logistice suplimentare și marje de profit reduse. Diferența dintre restaurantele adaptate la noul comportament de consum și cele rămase în modelul clasic se va accentua.
„TVA mare în HoReCa nu aduce mai mulți bani statului. Aduce falimente. Mai puține restaurante înseamnă, inevitabil, mai puține taxe colectate.” (Marius Bănică, președinte HoReCa Oltenia și vicepreședinte FPIOR)
FPIOR subliniază că 2026 nu va fi un an de expansiune, ci unul al deciziilor economice ferme. Menținerea unei fiscalități predictibile și rezonabile este esențială pentru ca industria ospitalității să rămână un contributor stabil la bugetul de stat și la economia urbană.
Federația Patronatelor din Industria Ospitalității din România este organizația patronală reprezentativă la nivel național pentru sectorul HoReCa, cu rol activ în susținerea și dezvoltarea industriei ospitalității. Prin acțiuni unitare și dialog instituțional cu autoritățile și mediul economic, FPIOR promovează interesele industriei și facilitează cooperarea la nivel național și internațional.
Afaceri
Căntuirea cu laser: când „linia de adeziv” dispare din mobilier
În producția de mobilier din panouri, cantul pare un detaliu. În realitate, este una dintre zonele în care diferența dintre un produs standard și unul premium poate deveni imediat vizibilă.
Oricât de bine ar fi prelucrat un front, o linie de adeziv evidentă între cant și suprafața panoului poate afecta aspectul final. Tocmai această problemă a dus la dezvoltarea tehnologiilor de căntuire zero-joint, printre care se numără și aplicarea cantului cu laser.
Principiul este diferit de căntuirea convențională cu adezivi termofuzibili: în locul aplicării unui strat separat de adeziv între panou și cant, este activat stratul funcțional aflat pe spatele unui cant special conceput pentru acest proces. În cazul tehnologiei laser, activarea se realizează prin energie laser, înainte ca banda să fie presată pe muchia panoului.
Rezultatul urmărit este o îmbinare aproape imperceptibilă vizual între suprafața panoului și cant.

De la EVA și PUR la zero-joint
Căntuirea convențională rămâne o tehnologie extrem de răspândită în producția de mobilier.
Adezivul EVA este utilizat pentru numeroase aplicații standard, în timp ce PUR este preferat atunci când sunt necesare proprietăți superioare ale îmbinării și o linie de adeziv mai discretă. Fiecare tehnologie are propriile avantaje, costuri și cerințe de proces.
Laserul nu trebuie privit însă doar ca „un adeziv mai bun”.
Este o schimbare a principiului de aplicare.
Canturile zero-joint utilizează un strat funcțional polimeric integrat, care este activat în timpul procesului și fuzionează cu muchia panoului. Astfel, între suprafața decorativă și cant nu mai există linia convențională generată de aplicarea unui adeziv separat.
Pentru producător, diferența este în primul rând vizibilă pe produsul finit.
De ce contează atât de mult o îmbinare aproape invizibilă?
Tendințele actuale din mobilier pun accent pe suprafețe continue, fronturi minimaliste și combinații în care cantul trebuie să continue cât mai natural decorul panoului.
Acest lucru devine evident în special în cazul fronturilor mate, lucioase sau al decorurilor unde contrastul dintre panou, cant și linia de adeziv este ușor de observat.
Tehnologia zero-joint urmărește un aspect aproape monolitic: vizual, panoul și cantul sunt percepute ca o singură suprafață. Producătorii de canturi dezvoltate pentru această tehnologie pun tocmai această continuitate vizuală în centrul aplicației.
Pentru o fabrică de mobilier, avantajul poate fi mai mult decât estetic. O calitate mai bună a detaliului permite poziționarea produsului finit într-un segment în care finisajul este un argument comercial în sine.

Ce se întâmplă efectiv în mașină?
Procesul începe, la fel ca în căntuirea industrială obișnuită, cu pregătirea corectă a muchiei panoului.
Diferența majoră apare în zona de aplicare.
Într-un sistem laser, energia este direcționată asupra stratului funcțional al cantului compatibil. Acesta este activat înainte de contactul cu panoul, după care cantul este presat pe muchie.
Urmează operațiile necesare de prelucrare și finisare a cantului.
Tehnologia nu trebuie confundată cu simpla încălzire a unui adeziv EVA sau PUR. Elementul esențial este cantul prevăzut cu strat funcțional compatibil cu procesul zero-joint. REHAU, de exemplu, descrie această tehnologie ca utilizând un strat polimeric coextrudat, preaplicat, care înlocuiește adezivul convențional.
Avantajul nu este doar ceea ce vezi
Eliminarea liniei convenționale de adeziv are și implicații asupra procesului.
În zona de îmbinare nu mai există adezivul termofuzibil convențional care poate deveni vizibil sau pe care se pot acumula impurități. În același timp, dispar operațiile direct asociate sistemului clasic de adezivare pentru procesul laser.
Asta nu înseamnă însă că o mașină cu laser nu mai necesită reglaje, întreținere sau control atent al procesului.
Dimpotrivă, obținerea constantă a unui rezultat zero-joint depinde de compatibilitatea dintre cant, panou, pregătirea muchiei și parametrii de lucru.
Cu alte cuvinte, laserul nu compensează un proces pregătit incorect.
Înseamnă asta că laserul va înlocui EVA și PUR?
Nu neapărat.
Din punct de vedere investițional, este mai corect să privim tehnologiile ca răspunsuri la cerințe diferite de producție.
Pentru numeroase aplicații standard, căntuirea cu EVA rămâne o soluție economică și suficientă. PUR oferă avantaje importante în aplicațiile unde cerințele asupra îmbinării sunt mai ridicate și poate produce o linie de adeziv foarte fină atunci când procesul este bine controlat.
Laserul devine relevant în special atunci când aspectul zero-joint este o cerință constantă a produsului, nu doar o excepție pentru câteva comenzi.
Aceasta este o distincție importantă.
O fabrică nu ar trebui să investească într-o tehnologie doar pentru că este mai avansată, ci pentru că produsul vândut și volumul de producție pot valorifica avantajele ei.
Apar și mașini care combină tehnologiile
O direcție interesantă pentru producția industrială este apariția echipamentelor care nu obligă fabrica să aleagă exclusiv între căntuirea convențională și laser.
Un exemplu este mașina industrială DANIBRUM S330, dezvoltată pentru aplicații de căntuire cu laser, dar în cadrul unei familii de utilaje care integrează și procesarea cu PUR.
În configurațiile laser ale seriei, canturile procesate sunt de 1–3 mm, iar pentru PUR intervalul declarat este de 0,4–3 mm. Pentru procesarea laser, panourile sunt specificate la grosimi de 10–40 mm, în timp ce configurația PUR extinde intervalul până la 60 mm. Datele publicate pentru această serie indică și viteze de avans laser de până la 23 m/min în anumite condiții de lucru.
Mai important decât valorile maxime este însă conceptul: o fabrică poate avea nevoie de tehnologie premium pentru anumite colecții și de o soluție convențională pentru alte produse.
Când începe investiția să aibă sens?
Nu există un prag universal exprimat în număr de panouri pe zi.
Rentabilitatea depinde de ceea ce produce fabrica și de ceea ce poate vinde datorită noii tehnologii.
Un producător de mobilier standard, unde linia de adeziv nu reprezintă o problemă comercială, poate avea puține motive să schimbe un proces EVA sau PUR bine optimizat.
Situația este diferită pentru producătorii de bucătării premium, mobilier de baie, fronturi cu finisaje speciale, mobilier comercial sau proiecte în care arhitectul și clientul urmăresc foarte atent continuitatea vizuală a suprafețelor.
Acolo, calitatea cantului poate deveni parte din specificația produsului.
Înainte de investiție ar trebui analizate cel puțin trei elemente: ce procent din producție necesită efectiv zero-joint, disponibilitatea canturilor compatibile și valoarea comercială suplimentară pe care finisajul o poate aduce produsului finit.
Laserul trebuie privit ca tehnologie de produs, nu doar de utilaj
Poate cea mai importantă schimbare de perspectivă este aceasta.
O mașină de aplicat cant cu laser nu ar trebui cumpărată doar pentru că elimină o operație asociată adezivului sau pentru că reprezintă un nivel superior de automatizare.
Argumentul principal este produsul finit.
Dacă fabrica vinde mobilier în care diferențierea se face prin design, suprafețe premium și detalii de execuție, tehnologia zero-joint poate deveni parte din avantajul competitiv.
Dacă produsul final nu valorifică această diferență, investiția trebuie analizată mult mai atent.
De aceea, comparația corectă nu este pur și simplu laser versus PUR versus EVA.
Întrebarea mai utilă pentru producător este:
„Clientul meu vede, apreciază și plătește diferența pe care această tehnologie o aduce produsului?”
Dacă răspunsul este da, dispariția unei linii de adeziv de câțiva milimetri poate avea o semnificație comercială mult mai mare decât dimensiunea ei.
Afaceri
Eveniment parfumat la malul mării: Oriflame lansează două noi parfumuri de nișă create în colaborare cu Givaudan Paris la Hotel Carmen International
În această vară, parfumurile Top Scents by Oriflame se regăsesc într-unul dintre cele mai elegante decoruri de pe litoralul românesc. Pentru al doilea an consecutiv, Carmen International Hotel 5* din Venus devine gazda unei experiențe dedicate frumuseții, emoțiilor și artei parfumului.

Evenimentul de lansare al parfumurilor a reunit 8 creatori de conținut din România, cu susținerea Amplifame by Flamingjoy, și 35 de Parteneri de Brand Oriflame, invitați să descopere colecția într-un mod cu adevărat special. De la workshopul de parfumerie, conceput pentru a explora ingredientele și inspirația din spatele creațiilor olfactive, până la momentele petrecute împreună într-un cadru spectaculos la malul mării, fiecare detaliu a fost gândit pentru a transforma descoperirea parfumurilor într-o experiență memorabilă.


Atmosfera elegantă a hotelului, serviciile premium și priveliștea oferită de Marea Neagră au completat perfect povestea noii colecții. Seara s-a încheiat cu o experiență multisenzorială inspirată de universul parfumurilor, unde aromele, gastronomia și muzica s-au întâlnit într-un concept creat special pentru invitați.

Ca un cocktail rece savurat într-o zi fierbinte de vară, Top Scents La La Lime, cu note de lime, in curat și akigalawood, aduce instant o doză de prospețime și energie. Jucăuș, optimist și surprinzător, este parfumul care completează perfect zilele petrecute la malul mării și serile lungi de vară.
Inspirat de forța și misterul naturii tropicale, Top Scents Tropic Thunder, cu note de smochină, lapte de cocos și lemn de santal, este o invitație la evadare. Intens, vibrant și plin de caracter, parfumul creează o atmosferă exotică și transformă fiecare moment într-o experiență care rămâne în memorie.

Pe parcursul întregului sezon estival, oaspeții Carmen International Hotel vor putea descoperi mai îndeaproape universul Oriflame prin elementele de branding integrate în locație și prin posibilitatea de a testa noile parfumuri într-un cadru premium. Astfel, experiența lansării continuă dincolo de eveniment, oferind vizitatorilor ocazia de a explora colecția într-un mod autentic și inspirațional.
Pentru Oriflame, parfumul înseamnă mai mult decât o simplă aromă. Este o poveste, o emoție și o formă de exprimare personală. Iar vara aceasta, această poveste se scrie la malul mării, alături de Hotel Carmen International.
(Articol preluat din StiriCompanii.ro )
Afaceri
Shaorma Fest 2026: două zile de gastronomie și entertainment la Divertiland Water Park, lângă București, în septembrie
În toamna acestui an, România marchează o premieră națională: lansarea Shaorma Fest, primul festival dedicat exclusiv shaormei, cel mai apreciat street-food al generației urbane. Evenimentul va avea loc în perioada 26–27 septembrie 2026, în incinta Divertiland Water Park, amplasat strategic pe A1, km 13, în zona Militari, la doar 15 minute de București. Locația oferă infrastructura ideală pentru evenimente outdoor de amploare, cu spații extinse, acces facil și o atmosferă care transformă experiența culinară într-un adevărat spectacol urban.
Shaorma Fest propune un concept fresh, autentic și energic, construit în jurul gustului care adună orașul. Prima ediție reunește unii dintre cei mai apreciați vendori din țară, rețete originale, demonstrații live, competiții cu premii și activări creative de brand, într-un weekend dedicat aromelor, muzicii și entertainmentului urban. Publicul va putea participa la competiția „Cea mai bună shaorma din România”, jurizată atât de profesioniști, cât și de consumatori, într-un format interactiv care pune în valoare diversitatea și creativitatea gastronomică. În completarea experienței de festival, prin parteneriatul dintre Venus Social Concept și PepsiCo România, în fiecare zi de eveniment, primii 1.500 de participanți vor primi gratuit câte o doză de Pepsi la accesul în festival, pe baza biletului validat.
„În România există festivaluri dedicate multor preparate, însă niciunul dedicat exclusiv shaormei. Ne-am propus să transformăm unul dintre cele mai iubite produse de street-food într-o experiență completă, care îmbină gastronomia, competiția și entertainmentul.”, declară Nadia Eperjessy, Head of Events & Strategic Partnerships, Venus Social Concept.
Biletele pentru Shaorma Fest sunt disponibile în sistem Early Bird la prețul de 15 lei, urmând ca, începând cu 31 august, prețul standard să fie de 25 lei. Vizitatorii Divertiland Water Park beneficiază de o ofertă specială, putând achiziționa bilete la festival cu doar 10 lei, până la încheierea sezonului.
Shaorma poate fi o alegere bună atunci când ingredientele sunt de calitate și există echilibru în cantități și frecvența. Până la urmă, este un preparat pe care foarte mulți dintre noi îl iubim, iar astăzi există suficiente variante, inclusiv vegetariene și vegane, încât fiecare să-și poată găsi propria combinație, adaugă Nadia Eperjessy.
Divertiland Water Park devine, astfel, gazda unui eveniment care îmbină gastronomia urbană cu entertainmentul contemporan. Cele 10 hectare ale parcului permit amenajarea unor zone dedicate degustărilor, activărilor de brand, scenelor de muzică live și spațiilor pentru competiții, oferind peste 1.000 de locuri de parcare și facilități moderne, inclusiv stații de încărcare electrică.
Shaorma Fest este organizat de Venus Social Concept, parte din VENUS GROUP — un grup de companii cu activitate în domeniul investițiilor și dezvoltărilor imobiliare, prin diviziile Venus Capital Investment și Venus Build, dar și în cel al marketingului și organizării de evenimente, prin Venus Social Concept. Proiectele și evenimentele dezvoltate de VENUS GROUP sunt susținute de o cercetare de piață minuțioasă și de o strategie orientată permanent către cererea reală, ceea ce permite grupului să lanseze inițiative relevante, actuale și adaptate publicului contemporan.
(Material furnizat și asumat de Costina Petrescu)
-
Evenimentacum 8 ani2.500 de pachete cu tigari de contrabanda confiscate la Moisei
-
Exclusivacum 4 aniCum poate să arate o săptămână la Vlad Cazino? Planul de recompense zilnice de la acest Vampir!
-
Evenimentacum 8 aniCe spune Tudorel Toader despre scandalul momentului. Există acel document | MaramuresAZI
-
Uncategorizedacum 8 aniMagazinul care ofera huse si accesorii gsm in premiera
-
Uncategorizedacum 8 aniHusele – accesoriile de protectie ideale
-
Exclusivacum 6 aniCare este cea mai buna oferta de angajari la care pot aplica tinerele din Romania?
-
Evenimentacum 5 aniPlexiglas pentru perete pentru casă și local
-
Evenimentacum 5 ani
CSALB lansează Caravana Online în cele mai mari orașe ale țării. Ce au obținut craiovenii din negocierile cu băncile


