Șorțul de bucătărie joacă un rol foarte important în bucătărie, indiferent dacă ești bucătar sau pasionat de gătit. Te protejează împotriva arsurilor cu lichide fierbinți și murdărie. Există o mulțime de modele pe piață astăzi, dar cum ar trebui să arate un șorț profesional?  Ce material va fi cel mai bun? Îmbrăcămintea de catering este concepută pentru a proteja împotriva tuturor factorilor care provoacă o amenințare reală, pe care am menționat-o deja. Șorțurile de bucătărie din bumbac 100% vor funcționa bine acasă, în timp ce într-o bucătărie de restaurant sunt mai des recomandate cele din piele sau material tehnic și bumbac. Șorțurile din bumbac sau alte material tehnice trebuie spălate în fiecare zi și la temperaturi ridicate, pentru a scăpa de toată murdăria și petele de grăsime încăpățânate. În plus, se vor deforma, iar durata lor de viață va fi foarte scurtă. De asemenea, un șorț din bumbac nu va proteja la fel de bine ca un șorț bucătar, din piele.

Confortul și siguranța sunt cele mai importante

Șorțul din piele costumizat este soluția cea mai bună, deoarece este impermeabil, potrivit pentru bucătărie și poate avea multe funcții utile. Perfect pentru aproape toate condițiile, deoarece compoziția lor este 100% piele naturală, ceea ce înseamnă că nu se teme de stropii de apă sau de ulei și grăsime. De asemenea, un astfel de material nu se deformează și nu trebuie spălat, ci doar curățat.  Manopera solidă este rezistentă la factori externi, abraziuni si daune mecanice. De asemenea, va funcționa bine, de exemplu, cu detergenții de spălat vase sau cu locuri în care ai contact constant cu apa.

Croiala șorțului cea mai confortabilă

Șorțurile prinse pe gât și în talie  sunt cele mai bune. Această soluție este universală și convenabilă atât pentru femei, cât și pentru bărbați. Baretele lungi din talie le permit să fie mărimi universale, astfel încât să poată fi purtate atât de persoane slabe, cât și de persoane mai pline. De asemenea, dacă legi cordonul de două ori în talie, poți agăța un prosopul de bucătărie pentru a te șterge pe mâinile în orice moment. Fiecare bucătar va aprecia acest lucru. Un buzunar convenabil în partea din față este, de asemenea, o soluție practică.

Ce culoare poate îmbunătăți starea de spirit?

Poți alege șorțuri personalizate negre care arată întotdeauna elegant sau o nuanță maro mai veselă și de ce nu combinații de culori. Există multe opțiuni, depinde dacă bucătăria restaurantului este deschisă și trebuie să se potrivească standard cu interiorul. Ofertele la șorțuri din piele includ și posibilitatea aplicării unei broderii cu logo. Un astfel de brevet permite un accent subtil pe numele restaurantului. Dacă vei alege un șorț profesional de bucătărie din piele, te vei bucura de confortul pregătirii preparatelor delicioase și sofisticate. Sarcina principală a șorțului de lucru este protejarea corpului angajatului împotriva factorilor externi. În funcție de munca efectuată, caracteristicile individuale ale șorțului pot diferi ușor unele de altele.

Șorțuri din piele unisex

Șorțurile pentru bucătari, din piele, pot fi utilizate și de barberi, ospătari, barista etc. Aceste șorțuri din piele nu sunt diferite față de cele pentru angajații care desfășoară activități în bucătărie. Ținuta bucătarului și a asistenților săi trebuie să fie rezistentă la mulți factori, care sunt adesea deosebit de periculoși. Fiecare articol de îmbrăcăminte gastronomică trebuie să fie realizat din material de înaltă calitate, deoarece contactul constant cu alimentele înseamnă spălare frecventă.

Designul nu își poate pierde forma și intensitatea culorii. O caracteristică extrem de importantă este și rezistența la pete și murdărie. Materialul utilizat pentru a coase șorțul chelnerului, trebuie să fie rezistent la temperaturi ridicate. Multe activități desfășurate în bucătărie – gătit, coacere, prăjire – sunt asociate cu posibilitatea contactului cu apă clocotită sau grăsime fierbinte. Șorțul personalizat din piele este cea mai exterioară protecție a personalului din bucătărie.

Pandemia ne-a afectat pe toți!
Periodic au fost închise activitățile restaurantelor, sălilor de cinema, sălilor de fitness  și a altor activităţi ce au dus la distanțare socială și încetarea multor activități fizice necesare corpului uman pentru slăbirea, tonifierea sau menținerea unui corp sănătatos.
Nevoile ne-au forțat sa ne adaptăm, să găsim variante, să comunicăm, să socializăm, să facem mișcare și să lucrăm prin alte căi, prin intermediul diferitelor aplicații care ne ajută să ducem la bun sfârșit această nevoie de adaptare.

Nutriția echilibrată, conform unui plan alimentar metabolic balance personalizat, te ajută să scapi de kilogramele în exces, să înlături riscurile apariției îmbolnăvirilor descrise, să decizi asupra stării de sănătate, asupra vieții tale. Poți reveni astfel, in deplină siguranță, la activitatea fizica desfășurată anterior sau poți face orice tip mișcare iți dorești: alergare ușoară în aer liber, pilates, yoga, stretching, fitness, sport de echipă.

Alegerea unui stil de viață sănătos îți aparține, eu iți stau alături și îți ofer sfaturile de care ai nevoie. Scăderea ponderală îți redă energia pozitivă și încrederea în forțele proprii. Nu te expune riscului de a reveni la greutatea avută anterior, deoarece alimentația este adaptată profilului tău metabolic. Somnul va fi odihnitor, vei gestiona mai bine stresul zilnic și relațiile cu cei dragi, vei deveni model pentru ceilalți.

Alege ce este mai bun printr-o alimentație corectă, o nutriție echilibrată și mișcare, pentru un corp sănătos!

Sunt numeroase beneficii lucrând cu un Antrenor Personal. Persoane de orice vârstă și cu orice nivel de experiență pot obține rezultate mai bune și pot avea un stil de viață mai sănătos. Un Antrenor Personal îți va concepe un plan de antrenament unic, adaptat condiției tale fizice, nevoilor și obiectivelor tale. Unele avantaje ți le poate oferi doar un Antrenor Personal.

De ce aș avea nevoie de un personal trainer? De ce aș avea nevoie de un antrenor personal când mă pot antrena de unul singur? Cu siguranță pot alege cateva antrenamente de pe internet și să le fac în fiecare zi acasă.

Un Personal Trainer te ajută să îți definești scopul în sport. Antrenorul personal ia în considerare nivelul actual de fitness și planifică cu tine atingerea obiectivelor tale prin antrenamente.

Un Personal Trainer îți va crea un plan de antrenament personalizat, ceea ce va da rezultate mult mai bine decât un plan de antrenament standard. Deoarece Personal Trainerul îți va evalua condiția fizică, este capabil să adapteze programul pentru a se plia perfect pe nevoile tale, pentru a obține cele mai bune rezultate, în cel mai scurt timp.

Avem aplicații nișate pe comenzii on-line pe diferite domenii. Au explodat aplicațiile de comenzi online pentru meniul zilei, au apărut diverse aplicații cu interes nou și în zona de antrenamente fitness de acasă.
Fitnessmetabolic.ro, aplicație 100% românească, îți oferă asistență online, te ajută, te îndrumă și te învață cum să ai și să îți menții un corp sănătos și tonifiat, fiind antrenorul tău personal de care poți profita non-stop. Poți chiar să slăbești cu ajutorul aplicației, beneficiind de 12 antrenamente de niveluri diferite, pentru fiecare tip de metabolism sau pregătire sportivă, având astfel cel puțin 10 motive pentru care aplicația este o noutate pe piața românească. Aplicația fitnessmetabolic.ro joacă rolul unui „personal trainer” de care poți dispune oricând în căminul tău.
Poți face chiar economie pentru că aplicația aduce toate beneficiile unui antrenor personal la doar 1/10 din preț.

Tot ceea ce trebuie să faci este să instalezi această aplicație pentru antrenament de fitness de acasă și să te apuci de exerciții!

Pentru unele persoane bucataria este un loc unde isi petrec timpul relaxandu-se prin gatit. Pentru altii este de fapt un loc de munca. Indiferent daca iti place sa gatesti si faci asta cat de des poti pentru prieteni si familie sau esti bucatar la un restaurant renumit, este necesar sa fii in trend cu tot ce tine de retete culinare si realizarea lor.

Este usor sa iti iei o tunica de bucatar sa te apuci de gatit, dar si mai usor este sa ai un ajutor la indemana chiar de pe telefonul tau. Exista numeroase aplicatii pe care le poti descarca si care iti pot usura munca. Iata cateva dintre acestea:

SuperCook

Daca esti la inceput de drum ca bucatar si nu stii exact ce sa faci cand vezi multe ingrediente la un loc intr-o bucatarie, atunci aplicatia SuperCook te poate ajuta. Aceasta aplicatie, disponibila in App Store si Google Play, te va ajuta sa potrivesti ingredientele pe care le ai la dispozitie cu cateva idei de retete fie ca este vorba de desert sau fel principal.

Ti s-a oferit o sugestie legat de directia in care trebuie sa mergi cu felul de mancare? Poate o tema sezoniera sau o traditie culinara? Poti cauta pe baza preparatului sau a ingredientelor pe care le ai deja in minte cateva idei in aplicatie.

Aplicatia este deosebit de utila si daca incerci sa previi alergiile alimentare sau tendintele dietetice precum vegan, fara gluten etc si te ajuta sa creezi retete care sa satisfaca nevoile alimentare specifice, rezultand totusi o experienta placuta in gatit.

OurGroceries

Colaborezi cu alti bucatari sau lucrezi la mai multe meniuri? Aceasta aplicatie culinara, disponibila pe Apple si Google Play, este utila pentru bucatarul de acasa, dar si pentru bucatarii care lucreaza cu o echipa – fie intr-un cadru scolar, fie intr-un restaurant.

Lista se sincronizeaza in timp real, permitand tuturor utilizatorilor sa actualizeze ingredientele pe baza modificarilor din meniu, disponibilitate sau costuri. Evitati sa va dublati sau sa treceti cu vederea ingredientele in ultima clipa cu aceasta aplicatie utila.

Knowledge Book: Cooking

Aceasta este o aplicatie culinara distractiva, usor de utilizat, conceputa mai mult pentru bucatarul amator, dar poate fi utila pentru a descompune cantitatile dintr-o reteta atunci cand tocmai incepeti antrenamentul culinar.

De exemplu, daca o reteta necesita un bol cu mere tocate, aceasta aplicatie iti va spune exact cate mere sa cumperi pentru a obtine cantitatea dorita. Sau cum sa inlocuiesti laptele pe care il folosesti la preparare, cu un alt lapte de exemplu fara lactoza. Daca adaptezi cateva retete de familie pentru a fi utilizate intr-o bucatarie comerciala, aceasta aplicatie iti va fi utila, de asemenea.

BigOven

Poti folosi aceasta aplicatie pentru a scana, salva si cataloga retetele. Daca colaborati cu alti bucatari, va puteti impartasi si retetele. Este un mod minunat de a construi o baza de cunostinte si de a-ti memora inspiratiile de noi retete pe care le ai in bucatarie.

Sling

Daca iti administrezi propriul restaurant sau o companie de catering, poti folosi aceasta aplicatie de programare versatila. Este o platforma interactiva care iti permite sa comunici fara probleme cu echipa ta. Iti poate urmari costurile de personal si poate oferi echipei un control asupra calendarului. Daca sunteti o intreprindere suficient de mare pentru a avea personal, dar nu si un manager de resurse umane, acesta este un instrument excelent si accesibil.

Cu ajutorul acestor aplicatii iti poti imbunatati abilitatea de a cataloga retete, de a planifica mese si meniuri, de a impartasi liste de cumparaturi si de a gestiona personalul din bucatarie, indiferent daca gatitul este hobby sau profesie.